暖胃祛濕薏米漿

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暖胃祛濕薏米漿封面圖

菜式簡介
　　薏米祛濕卻略偏寒涼，脾胃虛寒者不宜長期食用。生姜暖胃驅寒，止嘔，于脾胃虛寒者及風寒感冒有益。加幾片在茯苓薏米漿中，可平薏米之寒涼。
　　淡淡姜味，並不太明顯。。。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝榨; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 生姜3片; 茯苓20克; 薏米100克

輔助料: 水1500毫升

暖胃祛濕薏米漿的做法步驟

第一步：用料：生姜3片，茯苓20克，薏米100克，水1500毫升

第二步：薏米茯苓洗淨，加水浸泡至漲發。

第三步：生姜切碎，備用。

第四步：將濾布套在濾網架上，裝入豆腐機打漿桶。

第五步：倒入所有材料，

第六步：加入清水。

第七步：蓋好蓋子，

第八步：放入機座，卡好。

第九步：啓動豆漿功能。

第十步：打漿結束，取下打漿桶

第十一步：揭蓋，

第十二步：取走濾網架，使渣漿混合，

第十三步：倒出

暖胃祛濕薏米漿做法技巧/竅門/補充說明：

用水量可以根據自己喜好的濃稠度酌情調整。
飲用時可以根據自己口味，加冰糖調味。

菜譜標簽：兒童早餐飲品

相關食材：薏米

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