羊肉咖喱飯
菜式簡介
簡單、省時、美味,你有什麼理由拒絕咖喱呢?
- 耗時/難易度
- 口味咖喱
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 羊肉200克
- 大米適量
- 輔助料
- 土豆一個
- 胡蘿蔔適量
- 咖喱塊兩塊
- 澱粉少量
羊肉咖喱飯的做法步驟
羊肉咖喱飯做法技巧/竅門/補充說明:
1、羊肉用澱粉腌一會兒會比較嫩。
2、如果喜歡濃濃的咖喱,兩人份也可以放三塊咖喱。
3、飯盛到小碗裏前,先用水涮一下,以免飯粘在碗裏。
4、煮土豆個胡蘿蔔的時候可以在水裏放點鹽,喜歡洋蔥的也可以加些洋蔥。
5、咖喱裏面已經涵蓋非常多的調料了,不必再添加別的東西了。
菜譜標簽:下飯菜
答配菜譜:羊肉與咖喱的做法