【東北】咖喱羊肉丁焖飯
菜式簡介
東北這邊是一年四季離不開肉呀！呵呵……
夏天烤牛羊肉，冬天涮牛羊肉，冬季多吃牛羊肉其實挺好，尤其是“溫補”，今天用羊肉悶飯，我家寶貝是很愛吃焖飯的，不管裏面有木有肉，油菜就可以，所以肯定是葷素搭配喽
有菜有飯，也適合懶人的做法哈哈……
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝焖
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 羊肉300克
- 大米1000克
- 輔助料
- 咖喱20克
- 胡蘿蔔一個
- 洋蔥一個
- 醬油適量
- 料酒適量
- 雞精適量
- 鹽適量
- 黃瓜丁適量
- 五香粉適量
【東北】咖喱羊肉丁焖飯的做法步驟
【東北】咖喱羊肉丁焖飯做法技巧/竅門/補充說明：
米飯一定要提前泡，做出來的味道跟不泡的米有區別哦
黃瓜悶一兩分鍾後軟中帶翠，味道很鮮。
答配菜譜：羊肉與咖喱的做法