糯米棗
菜式簡介
糯米棗 垂涎已久,今天終于付諸行動。
對于春遊食品,這是再好不夠的選擇,因爲它不會因爲時間的關系影響口感和味道,也不會像蔬菜瓜果類食物那樣容易變質。同時,糯米含有豐富的碳水化合物,可以快速緩解野外活動過後帶來的疲勞感,讓你的春遊更加愉悅溫馨。
將美食打包,跟著愛人帶上孩子叫上朋友一起去春遊吧 。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 糯米粉半碗
- 紅棗(無核)適量
- 輔助料
- 糖少量
糯米棗的做法步驟
糯米棗做法技巧/竅門/補充說明:
1、和面的時候,千萬不要和得太軟,太軟的話,油炸時容易變形。
2、紅棗一定要用水濕一下,這樣有利于兩者的粘連性。
3、油溫千萬不要太高,太高面團容易爆開。