#ACA烘焙明星大賽#迷疊香小羊排

美食達人@月児oO_ahGQyY

#ACA烘焙明星大賽#迷疊香小羊排封面圖

菜式簡介
　　油滋滋的小羊排解饞又不會發胖還很滋補哦做法簡單好吃又顔高簡直是居家旅行男女老少萌妹大叔之必備美味～

耗時/難易度: 口味原味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 小羊排500克

輔助料: 姜絲5克; 黑胡椒2克; 百裏香1克; 糖5克; 鹽5克; 醬油3; 迷疊香1克

#ACA烘焙明星大賽#迷疊香小羊排的做法步驟

第一步：羊排溫水洗淨瀝幹，調味料依次均勻分布于羊排表面，用保鮮袋封存腌漬一夜。

第二步：隔天將羊排取出並拆解，烤箱上下火200°預熱十五分鍾，羊排依次擺放在隔有錫紙的烤盤上，上下火180°烤製20分鍾。

第三步：將烤至七分熟的羊排取出翻面繼續烤十分鍾。

第四步：油滋滋的小羊排可以擺盤拍照啦，速度要快，烤羊排一定要趁熱吃才香哦～

第五步：可以配土豆胡蘿蔔青菜什麼的我家食材告急就簡單粗暴的吃起來啦小夥伴們可以自行搭配哦

第六步：隨手配一杯紅酒是極好的

#ACA烘焙明星大賽#迷疊香小羊排做法技巧/竅門/補充說明：

香料不要過多，掩蓋了羊排本身的香味就喧兵奪主了哦，途中刷些蜂蜜或許味道會更好哦，最後記得一定要趁熱吃！！！

菜譜標簽：老人午餐家常菜冬季食譜朋友聚餐主食西餐烤箱菜菜

相關食材：羊排迷疊香

答配菜譜：迷疊香與羊排的做法

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