鱿魚包飯
美食達人@邊學邊做邊吃
菜式簡介
不是專業廚師,做的不好別打我,第三個菜譜
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 鱿魚500克
- 米飯一碗
- 輔助料
- 豌豆適量
- 玉米適量
- 糖適量
- 孜然適量
- 辣椒適量
- 海鮮醬適量
- 洋蔥適量
- 火腿腸適量
- 醋適量
- 油適量
- 澱粉適量
- 鹽適量
- 蔥適量
鱿魚包飯的做法步驟
第一步:鱿魚一只洗幹淨,鱿魚頭碗裏放不下,所以沒要第二步:准備炒飯一份,洋蔥玉米豌豆火腿蔥花,這個正常都會炒第三步:把炒的飯,塞到鱿魚裏面,塞緊點,鱿魚口留出一段不要塞,烤得時候鱿魚會收縮,飯會往外擠第四步:然後就是放入烤箱烤,塗點油,辣椒孜然,具體多少時間看烤箱了,我家沒烤箱放烤架上烤的,鱿魚頭也另外烤了不浪費第五步:然後准備切了,慢慢的切,最好刀鋒利點的第六步:切好後裝盤了,本來這樣就可以吃了動作一定要小心慢點第七步:最後我調了一個醬,用海鮮醬加點糖加點醋,水澱粉,調製的一個醬,這醬可以隨個人喜好,隨心調製,也可以不調,注意炒飯是放鹽了,調的醬就不要太鹹