#ACA烘焙明星大賽#蒜香排骨

第一步：准備好所用食材。

第二步： 排骨用清水泡至2小時，中途換水。

第三步：大蒜洗淨去皮。

第四步： 將蒜剁成蒜粒備用。

第五步：泡好的排骨，瀝幹水分放入容器中，加入油攪拌均勻。

第六步：加入烤肉料，用手抓均勻。

第七步： 加入蒜碎攪拌均勻。

第八步： 放入冰箱冷藏腌製2小時以上。

第九步：排骨從冰箱中取出，碼放在鋪有錫紙的烤盤中。

第十步： 再排骨上面再給上一層錫紙。

第十一步：入烤箱200度 20分鍾。

第十二步：打開上面的錫紙 撒上芝麻，繼續 200度 10分鍾。即可。