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土豆絲餅

美食達人@小堂堂媽媽
土豆絲餅封面圖

菜式簡介
  很喜歡吃的一種早餐餅,搭配米粥吃,再來個小鹹菜,早餐就美美哒!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
土豆一個
胡蘿蔔一個
土豆澱粉適量
雞蛋一個
輔助料
橄榄油適量
一勺
胡椒粉一勺

土豆絲餅的做法步驟

  • 第一步:土豆切絲在水中浸泡幾分鍾
  • 第二步:加入適量的鹽,用手抓一下
  • 第三步:加入胡椒粉
  • 第四步:加入雞蛋一個
  • 第五步:加入土豆澱粉
  • 第六步:加入胡蘿蔔絲
  • 第七步:加入橄榄油,用手輕輕抓勻
  • 第八步:平底鍋放少許橄榄油,用勺子舀到鍋裏,攤平
  • 第九步:烙到兩面金黃即可
  • 第十步:開吃吧
  • 土豆絲餅做法技巧/竅門/補充說明:

    相關食材:土豆

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