百合連籽粥
菜式簡介
進入夏季了,適合煲一些有清熱作用的粥給家人喝。煲粥我喜歡用陶瓷煲來煲,小火慢煲,煲出來的粥比不鏽鋼鍋煲出來的要粘稠爽滑很多,口感好味道也好。今天就用俺家新添的陶煲王的彩色韓式湯煲來煲一個百合銀耳粥,本不想家紅棗了,但爲了湯品顔色和味道更好,就稍加了幾片紅棗片。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煲
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 幹百合30克
- 幹連籽50克
- 糯米60克
- 大米60克
- 燕麥40克
- 輔助料
- 紅棗片適量
百合連籽粥的做法步驟
百合連籽粥做法技巧/竅門/補充說明:
用陶瓷煲不用開大火,最小火來煲就能把粥煲到粘稠,小火煲即好喝還節省能源。
菜譜標簽:粥
相關食材:百合