什錦辣炒雞丁

美食達人@喵餓了

什錦辣炒雞丁封面圖

菜式簡介
　　放入了辣白菜和可愛的蔬菜丁，口感棒棒哒

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 木耳適量; 什錦蔬菜丁適量; 雞胸脯肉適量; 辣白菜適量

輔助料: 料酒適量; 辣椒醬適量; 鹽適量; 澱粉適量; 香油適量; 雞精適量; 蔥蒜適量; 醬油適量; 白糖適量; 十三香適量

什錦辣炒雞丁的做法步驟

第一步：爲了方便在超市買的速凍蔬菜丁，在燒開的熱水中燙一下就可以撈出來，時間別太久了

第二步：切好雞丁，放入醬油，料酒，香油，少鹽，澱粉，拌勻

第三步：提前泡好的木耳且成條，蔥蒜，和辣白菜

第四步：蔥蒜炝鍋後，放入雞丁煸炒，放入十三香

第五步：雞丁變色後，放入配菜。放入辣醬，鹽和雞精！

第六步：翻炒一會就可以出鍋啦……

什錦辣炒雞丁做法技巧/竅門/補充說明：

韓式辣醬很提味的哦！方便有好吃，快來試試吧

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜午餐家常菜冬季食譜春季食譜

相關食材：雞丁

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