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西芹炒雞丁

美食達人@京京~
西芹炒雞丁封面圖
耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
雞肉適量
西芹適量
輔助料
適量
醬油適量
料酒適量
雞精適量

西芹炒雞丁的做法步驟

  • 第一步:准備材料·
  • 第二步:豬肉切成丁,放半勺料酒,小半勺鹽,幾滴醬油抓勻腌10分鍾·
  • 第三步:西芹洗淨,斜切成塊·
  • 第四步:鍋中放水,燒開·
  • 第五步:到入西芹焯熟·
  • 第六步:然後撈出浸入涼水·
  • 第七步:洗淨,瀝幹水份備用·
  • 第八步:熱鍋入油,放入肉丁·
  • 第九步:翻炒至變色·
  • 第十步:在放入西芹·
  • 第十一步:加半勺鹽,半勺雞精炒均勻即可·
  • 相關食材:西芹雞丁

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