XO醬炒意粉

美食達人@Flyer菲兒

XO醬炒意粉封面圖

菜式簡介
　　意粉真的很少做，買一包一直沒做，本來想茄汁意粉的，看見XO醬臨時轉了，味道挺不錯的，粉比較硬要煮軟一些才炒。XO醬味道太香了，我跟寶貝早餐，再加上我跟寶貝都很喜歡的煎蛋。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 意粉200克; 雞蛋2個; 豬肉150克

輔助料: 海鮮醬1包; 鹽適量; 生抽適量; 油適量; 砂糖適量; 番茄醬適量

XO醬炒意粉的做法步驟

第一步：豬肉剁碎，加鹽，生抽，糖腌製。

第二步：燒熱水放入意粉煮軟撈起。

第三步：把豬肉碎炒香。

第四步：倒入XO醬拌勻。

第五步：倒入意粉炒。

第六步：把粉炒香炒勻就可以了。

第七步：煎2個雞蛋。

第八步：把雞蛋蓋在粉上，擠上番茄醬，美味早餐可以開動了。

XO醬炒意粉做法技巧/竅門/補充說明：

意粉比較硬，煮軟一些。XO醬已經夠味不需要加鹽。

菜譜標簽：老人午餐家常菜主食西餐快餐

相關食材：XO醬

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