涼拌雞胗

美食達人@錢錢de餐桌

涼拌雞胗封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝其他; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞胗500克

輔助料: 姜絲適量; 雞粉適量; 糖適量; 辣椒適量; 鹽適量; 蔥適量; 蒜米適量; 香菜適量; 沙姜適量; 醋適量; 醬油適量; 八角適量; 香葉適量

涼拌雞胗的做法步驟

第一步：雞胗洗淨，冷水下鍋，放入八角，沙姜，香葉等煮開，水開後加入鹽和醬油，煮10分鍾！撈起，沖水，洗淨！

第二步：洗淨後的雞胗切片備用！

第三步：所有配料切好，備用！

第四步：雞胗加入所有配料，和調料，調好酸甜，攪拌均勻即可！

第五步：裝盤！

菜譜標簽：老人午餐魯菜冬季食譜朋友聚餐涼菜

相關食材：雞胗

相關菜譜：: 涼拌雞胗的做法[圖解]; 麻辣雞胗的做法; 雞胗炒蒜苔的做法[圖解]; 酸豆角炒雞胗的做法[圖解]; 辣炒雞胗的做法; 青椒炒雞胗的做法; 炒雞胗的做法; 雞胗燒蓮藕的做法; #花樣美食#豆豉雞胗的做法; 心藍手製私房菜【酸辣雞胗】——瑪門的誘惑的做法; 酸豆角炒雞胗的做法; 涼拌雞胗的做法; 鹽焗雞胗的做法; 香鹵雞胗的做法; 爆炒雞胗雞心的做法[圖解]; 雪菜爆炒雞胗的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM