西蘭花燴鮮蝦

美食達人@壹佰彙李輝

西蘭花燴鮮蝦封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 基圍蝦適量

西蘭花燴鮮蝦的做法步驟

第一步：西蘭花撕成小朵，洗淨過沸水抄至半熟

第二步：基圍蝦洗淨，過沸水抄熟

第三步：電餅铛倒油，選擇自主烹饪---大火---上盤關閉---開始，下盤加熱至200度時，下入西蘭花煸炒3分鍾，然後下入鮮蝦再炒3分鍾

第四步：加入鹽，雞精，胡椒粉，加少量水，炒勻後蓋上蓋，再焖2分鍾即可

相關食材：蝦西蘭花蘭花

答配菜譜：西蘭花與蝦的做法

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