冬瓜肉餡包子

美食達人@幸福小豬豬520

冬瓜肉餡包子封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肉末適量; 冬瓜半個; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

輔助料: 醬油適量; 醋適量; 花生油適量

冬瓜肉餡包子的做法步驟

第一步：把冬瓜切碎和肉末放在一起，然後放上點兒鹽，醬油醋。在炒鍋裏倒入花生油放蔥姜蒜炝鍋。然後，把油倒入到肉餡裏，然後用筷子把它攪拌均勻。

第二步：就是我們就要活面了。活好面行20分鍾。然後做劑子，擀片兒。接下來我們就可以了包包子了。

第三步：篦子上刷點油。把包好的包子放在，篦子上放鍋蒸，水開後蒸20分鍾或30分鍾就ok。

冬瓜肉餡包子做法技巧/竅門/補充說明：

喜。歡吃面醬的在餡裏放點也可以！

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：肉餡冬瓜

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