肉骨冬瓜湯

美食達人@花魚兒

肉骨冬瓜湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 冬瓜545克; 肉骨525克

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 味精適量

肉骨冬瓜湯的做法步驟

第一步：食材：冬瓜、肉骨（已焯水）

第二步：將冬瓜去皮去籽清洗一下。

第三步：放在案板上切成塊，待用。

第四步：將已焯水的肉骨下入高壓鍋中。

第五步：加適量的料酒。

第六步：加入一些清水。

第七步：接著，蓋上蓋用中小火燒煮20分鍾後關火。

第八步：焖至沒氣後開蓋。

第九步：然後，合入切好的冬瓜翻動一下煮開，煮至冬瓜熟軟。

第十步：最後，加適量的鹽。

第十一步：加適量的味精。

第十二步：調味翻勻，即成。

菜譜標簽：午餐家常菜冬季食譜孕婦湯類湯羹常見菜式

相關食材：冬瓜

相關菜譜：: 【東北】海參冬瓜湯的做法; 肉末冬瓜的做法[圖解]; 木耳冬瓜炖肉片的做法; 【冬瓜蝦仁湯】的做法[圖解]; 花生米燒冬瓜的做法; 【兔子愛廚房】蝦米肉末焖冬瓜的做法; 排骨冬瓜湯的做法; 肉末千葉豆腐燒冬瓜的做法; 香菇冬瓜肉丸湯的做法[圖解]; 金財冬瓜的做法; 花蛤冬瓜湯的做法; 皮蛋冬瓜湯的做法[圖解]; 素燒冬瓜的做法[圖解]; 老鴨薏米冬瓜湯的做法; 蝦皮冬瓜湯的做法; 冬瓜排骨湯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM