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芝士焗三明治

美食達人@個性勝過姿色
芝士焗三明治封面圖

菜式簡介
  芝士焗三明治,焗烤之後,融化的乳酪和土司片融爲一體,熱氣騰騰,濃郁醇厚,是吃起來非常過瘾的一種三明治。做做早餐很適合的哦~再配上一杯牛奶,你的早餐也可以很小資~我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以咨詢~

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
土司4片
藍莓醬30克
菠蘿醬30克
輔助料
雞蛋2個
奶酪50克

芝士焗三明治的做法步驟

  • 第一步:土司切片,4片就夠用了,一定要選比較柔軟的土司哈
  • 第二步:用小火將加糖的藍莓煮開,煮的過程中不斷攪拌,直至粘稠狀即可關火做成藍莓醬
  • 第三步:菠蘿切成碎丁放入榨成汁的菠蘿汁裏,加入冰糖,大火燒開後轉小火熬煮至水份收幹,約需40-50分鍾,期間不斷攪拌以防粘牢燒焦,即可做成菠蘿粒醬
  • 第四步: 雞蛋倆個用打蛋器攪拌均勻
  • 第五步: 刨好絲的馬蘇裏拉奶酪待用
  • 第六步:將土司片抹上藍莓醬,上面蓋上一片土司抹上菠蘿醬,蓋上第三片土司抹上藍莓醬,再蓋上第四片土司,按壓下四邊防止露餡。6個面都刷上雞蛋液,灑上芝士絲
  • 第七步: 烤箱預熱180度,中層約10分鍾至表面金黃即可;
  • 第八步:烤好後斜角對正切成三角形,擺盤即可食用
  • 第九步:我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以咨詢~
  • 菜譜標簽:兒童烘焙早餐
    相關食材:芝士

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