廣東老火靓湯-竹笙粉葛海底椰湯

菜式簡介
　　鍋裏翻滾著滋潤的湯水,空氣中彌漫著誘人的香味,簡單的食材經過一番處理,變成可口的菜肴,這是家的味道，湯中的海底椰，竹荪能滋陰、潤肺止咳、清熱利濕；葛根能清火，排毒；搭配健脾、除濕的薏米，芡實，淮山和豬骨同煲2小時，湯色清甜，不僅散熱消暑，養顔消脂，並有降血脂，降血糖，預防心腦血管疾病之功效。