腌鹹雞蛋，鴨蛋

美食達人@倖鍢ぃ小籹人

腌鹹雞蛋，鴨蛋封面圖

菜式簡介
　　我這種腌製辦法最快一個禮拜就可以吃了，半個月決絕流油

耗時/難易度: 口味原味; 工藝腌; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞蛋適量

輔助料: 細鹽一包; 高度白酒一瓶

腌鹹雞蛋，鴨蛋的做法步驟

第一步：准備好細鹽。放入碗中

第二步：56度的告訴白酒，殺菌用的，倒入大碗中，把要腌製的雞蛋泡上殺菌

第三步：用白酒泡上雞蛋，

第四步：把泡好的雞蛋放入鹽碗中。全部裹上鹽

第五步：把裹好鹽的雞蛋卷上保鮮膜一定要全部包裹。

第六步：裹好的雞蛋，我這種鹽法最快一個禮拜就能吃了，最長半個月就流油了。

腌鹹雞蛋，鴨蛋做法技巧/竅門/補充說明：

一定要包裹好鹽包裹好保鮮膜

菜譜標簽：下飯菜

相關食材：雞蛋鴨蛋鹹雞蛋

相關菜譜：: 胡蘿蔔雞蛋煎餅的做法[圖解]; 莴筍炒雞蛋的做法[圖解]; 雞蛋沙拉漢堡的做法[圖解]; 一帆風順雞蛋盞的做法[圖解]; 土豆雞蛋餅的做法[圖解]; 【粗糧細作系列】早餐雞蛋餅之---雜糧雞蛋煎餅的做法[圖解]; 青椒炒雞蛋的做法[圖解]; 西紅柿炒雞蛋的做法[圖解]; 【煙臺】醬香胡蘿蔔雞蛋餅的做法[圖解]; 洋蔥雞蛋醬油炒面的做法[圖解]; #信任之美#【肉末雞蛋羹】的做法[圖解]; 雞蛋彩蔬沙拉的做法[圖解]; 【簡單製作的花樣餅大全】快手早餐家裏吃----火腿雙色雞蛋餅的做法[圖解]; 黃瓜雞蛋炒木耳的做法[圖解]; 香蔥燒虎皮雞蛋的做法[圖解]; 木耳炒雞蛋的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM