#信任之美#菠蘿奶酪歐包
菜式簡介
這款軟歐面包,軟軟的,面粉的麥香加上菠蘿的香甜,再加上奶酪特有的香味口感,吃起來別有一番風味,不會很膩。
老公每天上班,我都會准備一些小點心給他,頭天做好,包裝好,第二天帶去公司,下午茶點心也好,充饑的也好,弄些小花樣,家人吃的健康,滿足,是我最大的幸福。
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 高筋面粉125克
- 全麥面粉120克
- 黃油25克
- 酵母3克
- 鹽2克
- 雞蛋45克
- 可可粉5克
- 菠蘿罐頭水110克
#信任之美#菠蘿奶酪歐包的做法步驟
#信任之美#菠蘿奶酪歐包做法技巧/竅門/補充說明:
tip:菠蘿要瀝幹水分,要不然會塌包,用新鮮的菠蘿要切小塊,放平底鍋加熱去水分,糖水直接提換成等量的水,另外再加25克紅糖
方子來源于超超超圓角豆
菜譜標簽:烘焙
答配菜譜:奶酪與菠蘿的做法