#信任之美#香烤鴨腿
菜式簡介
女兒特別喜歡吃烤鴨,每次去餐廳吃飯或去菜場,都要讓我買些烤鴨回來,其實自己在家做也挺方便,而且也衛生。頭天晚上腌製一下,第二天拿出來一烤就能吃上香噴噴的烤鴨腿了。
- 耗時/難易度
- 口味孜然
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 鴨腿2只
- 土豆1個
- 輔助料
- 料酒1勺
- 鹽2勺
- 生抽1勺
- 燒烤料2勺
- 烤肉醬2勺
- 蔥適量
- 蜂蜜水適量
- 姜適量
#信任之美#香烤鴨腿的做法步驟
#信任之美#香烤鴨腿做法技巧/竅門/補充說明:
表皮切幾刀,腌的時候多次翻面,容易入味
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