#信任之美#蔥燒豆腐塊~非油炸更健康！

菜式簡介
　　似乎每一道菜都有一段回憶，都有一個故事。很小的時候吃豆腐都是用糧食換的。冬天的時候賣豆腐的人總是會早早的到村子裏叫賣，爸爸每次都起的很早，把秤好的糧食拿著，到門口去換豆腐。所以我的早餐就有了香噴噴的小蔥拌豆腐吃，配上一碗玉米粥，半個饅頭，雖然簡簡單單，卻吃的特別開心。小時候看似平淡的每一天，簡單的每一餐，如今回憶起來都倍感珍貴和幸福。
　　有了孩子很少吃生豆腐，所以就用它來燒菜吃，簡單美味，又營養。