#信任之美#雞汁冬茸湯
菜式簡介
冬瓜是一種營養價值很高的蔬菜,經常吃冬瓜,對于人體健康尤其是對肥胖的人群是十分有益。冬瓜同時還具有很好的美容功能,用它洗臉,洗身,可除膚褐斑,令膚色柔軟光潔、白皙。利用中藥當歸、冬瓜子並聯合使用,還能起到護肝的作用。這款湯口感綿軟,味道鮮美可口,是一款非常適合冬季滋補的湯。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 冬瓜200克
- 蛋清1個
- 輔助料
- 蔥1段
- 姜1塊
- 雞汁1茶匙
- 芝麻油幾滴
- 水澱粉1湯匙
- 枸杞少許
- 鹽少許
#信任之美#雞汁冬茸湯的做法步驟
#信任之美#雞汁冬茸湯做法技巧/竅門/補充說明:
這是一款很清淡的湯,用蛋清顔色更清爽。
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