#信任之美#熏幹炒芹菜
菜式簡介
最愛吃芹菜,在老家的時候,開了個理發店,最愛吃老爸炒的芹菜了,老媽就會中午給我送來。有時候芹菜炒肉、有時候芹菜炒熏幹,還有時候隨便搭點粉條,別看簡單的搭配,但經老爸這麼一炒,美味就來了,連老媽都服氣。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 芹菜390克
- 熏幹95克
- 輔助料
- 醬油1湯匙
- 蔥1小段
- 鹽少半湯匙
- 植物油適量
#信任之美#熏幹炒芹菜的做法步驟
#信任之美#熏幹炒芹菜做法技巧/竅門/補充說明:
1 點入一湯匙水成品不油膩、不幹
2 芹菜不用炒時間太長,炒老了不好吃
答配菜譜:熏幹與芹菜的做法