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芹菜炒熏幹

美食達人@少雯和蚊子
芹菜炒熏幹封面圖

菜式簡介
  很簡單的家常菜,味道也很不錯哦!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
芹菜300克
熏幹1塊
輔助料
1茶匙
幹辣椒6顆

芹菜炒熏幹的做法步驟

  • 第一步:將芹菜的葉子摘去,將頭部切掉清洗幹淨後切成4厘米長的斜段;熏幹先切成半厘米厚的大片,在改刀成1/3的小塊。
  • 第二步:鍋燒熱後倒入油,待油5成熱時倒入幹辣椒炒出香味。
  • 第三步:然後放入熏幹,炒至熏幹微微變黃。
  • 第四步:倒入芹菜,翻炒幾下之後,調入鹽,拌勻後即可。
  • 相關食材:芹菜熏幹

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