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暖暖巧克力熱咖啡

美食達人@sourcehe
暖暖巧克力熱咖啡封面圖

菜式簡介
  冬天,一杯暖暖的巧克力熱咖啡溫暖你的心。天寒地冷,不想出門買咖啡,不如在家自己做一般暖暖咖啡,用材簡單,只要咖啡、巧克力、棉花糖,就能做出一杯五星級暖心的咖啡。早上起來,給愛的家人送上一杯巧克力暖暖熱咖啡,是冬天最好的禮物。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度高級
主材料
咖啡3克
巧克力20克
棉花糖5個
牛奶150ML
輔助料
飲用水100ML

暖暖巧克力熱咖啡的做法步驟

  • 第一步:准備食材:咖啡、巧克力、牛奶、棉花糖;
  • 第二步:飲用水煮沸,倒入咖啡沖開;
  • 第三步:巧克力用削皮刨子,把巧克力刨成碎屑;
  • 第四步:牛奶煮70-80度,加入巧克力屑(留少許做裝飾品),拌均融化,關火;PS:牛奶溫度不要超過80度。
  • 第五步:煮好的巧克力牛奶倒入沖好的咖啡杯中;
  • 第六步:趁熱加入棉花糖;
  • 第七步:在棉花糖上撒上少許巧克力屑。
  • 暖暖巧克力熱咖啡做法技巧/竅門/補充說明:

    1·巧克力建議用貝殼巧克力,巧克力屑會有彩色紋,漂亮些;
    2·牛奶溫度不要超過80度;
    3·棉花糖可以根據自己口味調整。

    菜譜標簽:下午茶飲品咖啡
    相關食材:巧克力

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