迷疊香烤豬排

美食達人@千惠烘焙

迷疊香烤豬排封面圖

菜式簡介
　　看了Kate做的迷疊香烤豬排，簡直太誘人，口水都流出來了。馬上行動，也試了試，效果超級棒！
　　烤箱太小，也沒有斜壁式的烤盤，最最重要的是沒有新鮮的迷疊香，所以做了榴蓮飄香版的迷疊香烤豬排。
　　“香”就一個字呀！！

耗時/難易度: 口味其他; 工藝烤; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 豬梅花肉500克

輔助料: 大蒜7—8瓣

調味料: 幹迷疊香適量; 黑胡椒粉適量; 烤肉料適量; 鹽適量

迷疊香烤豬排的做法步驟

第一步：梅花肉切成大塊。

第二步：洗淨，用廚房紙吸幹水分。

第三步：准備調料：適量幹迷疊香、黑胡椒粉、烤肉料和鹽。

第四步：玻璃烤盤底部先薄薄撒一層調料，鋪上肉，肉上面均勻撒上調料。

第五步：放上大蒜。

第六步：烤箱預熱200℃，倒數第二層，放入烤盤，烤焙60分鍾。

第七步：超贊！兒子說：“太香了！”

迷疊香烤豬排做法技巧/竅門/補充說明：

吃的時候可以配一點燒烤醬。

菜譜標簽：老人朋友聚餐夏季食譜兒童晚餐西餐私房菜

相關食材：豬排迷疊香

答配菜譜：迷疊香與豬排的做法

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