紅燒鹌鹑蛋

美食達人@家有桐寶

紅燒鹌鹑蛋封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝燒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 鹌鹑蛋適量; 土豆適量; 紅蘿蔔適量; 青椒適量

輔助料: 姜適量; 蒜適量

調味料: 甜面醬適量; 老抽適量; 胡椒粉適量; 生抽適量; 鹽適量

紅燒鹌鹑蛋的做法步驟

第一步：鹌鹑蛋用水沖幹淨,在鍋裏煮開後即關火焖5分鍾,待涼後剝殼備用。

第二步：紅蘿蔔,青椒,土豆切塊，姜切片，蒜去皮。

第三步：鍋裏油燒熱,爆香姜,蒜。

第四步：將鹌鹑蛋、紅蘿蔔,土豆倒進去炒。

第五步：放甜面醬,生抽,老抽,鹽,胡椒粉炒勻後加大半碗水剛好淹住材料煮沸後改中小火焖。

第六步：至收汁後加入青椒翻炒數下後即可起鍋。

菜譜標簽：老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜主食

相關食材：鹌鹑蛋鹌鹑

相關菜譜：: 鹌鹑蛋燒雞的做法; 蔥油鹌鹑蛋的做法[圖解]; 虎皮鹌鹑蛋紅燒肉的做法; 五香鹌鹑蛋的做法[圖解]; 五香鹌鹑鹵蛋的做法; 秋季滋補靓湯-蟲草花炖鹌鹑的做法; 私房菜：虎皮鹌鹑蛋的做法[圖解]; 鹌鹑蛋燒土豆的做法; 紅燒鹌鹑的做法; 茶葉鹌鹑蛋的做法; 香鹵鹌鹑蛋的做法[圖解]; 鹵五香鹌鹑蛋的做法; 砂鍋紅燒肉煨鹌鹑蛋的做法; ＃信任之美＃泡椒鹌鹑蛋的做法; 番茄醬鹌鹑蛋的做法; 送給不愛吃蛋的寶寶——超萌鹌鹑蛋的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM