蒜蓉荠菜
菜式簡介
荠菜有涼血、降壓、降血脂膽固醇的功效，還可以消炎抗菌預防胃癌及食道癌的作用。可以增進身體新陳代謝，有助于減肥及預防糖尿病。
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 荠菜220克
- 蒜末適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 味精適量
- 香油適量
蒜蓉荠菜的做法步驟
蒜蓉荠菜做法技巧/竅門/補充說明：
春天正是吃野菜的好時機，每年都會多買些，洗淨焯水放到冰箱裏凍起來，慢慢吃。可以包餃子、包包子、炒著吃、伴著吃。
相關食材：荠菜
菜式簡介
荠菜有涼血、降壓、降血脂膽固醇的功效，還可以消炎抗菌預防胃癌及食道癌的作用。可以增進身體新陳代謝，有助于減肥及預防糖尿病。
春天正是吃野菜的好時機，每年都會多買些，洗淨焯水放到冰箱裏凍起來，慢慢吃。可以包餃子、包包子、炒著吃、伴著吃。