荠菜肉包

美食達人@~Lavender-S~

荠菜肉包封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 面粉500克; 安琪酵母4克

輔助料: 水適量; 色拉油適量; 荠菜100克; 肉末200克; 鹽適量; 生抽適量

荠菜肉包的做法步驟

第一步：酵母加溫水拌勻，倒入面粉中攪拌，揉面如圖。

第二步：發酵過程3小時左右，等面團膨脹兩倍大。

第三步：准備餡料，將肉和荠菜剁碎，加入鹽，生抽，色拉油。

第四步：包好包子，放入蒸鍋蒸15-20分鍾即可！

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：荠菜

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