五彩木耳

美食達人@銘哥哥的麻麻

五彩木耳封面圖

菜式簡介
　　操作簡單、營養豐富

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 木耳一小把; 胡蘿蔔半個; 西紅柿1個; 青椒1個; 雞蛋2個

輔助料: 鹽1匙; 五香粉1匙

五彩木耳的做法步驟

第一步：木耳提前泡水發好

第二步：雞蛋打散、炒熟、盛出備用

第三步：西紅柿切塊、胡蘿蔔切片、青椒切塊

第四步：炒鍋內加油燒熱、五香粉炸鍋、把木耳、胡蘿蔔、青椒、西紅柿一起下鍋翻炒、再加入炒好的雞蛋，加鹽、翻炒出鍋

五彩木耳做法技巧/竅門/補充說明：

木耳可提前用開水燙一下，下鍋炒更快

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜快手菜

相關食材：木耳

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