五香鹌鹑蛋
菜式簡介
清明節,老公要回家祭祖。煮點鹌鹑蛋帶在路上吃。清明節放假,跟同事們一起去蓮花山遊玩,也煮了點一起吃。
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 鹌鹑蛋1000
- 輔助料
- 茴香適量
- 花椒適量
- 桂皮適量
- 八角適量
- 香葉適量
- 老抽適量
- 草果適量
五香鹌鹑蛋的做法步驟
五香鹌鹑蛋做法技巧/竅門/補充說明:
大火收汁不要收得一點不剩哦。留大概小半碗汁的樣子。
菜式簡介
清明節,老公要回家祭祖。煮點鹌鹑蛋帶在路上吃。清明節放假,跟同事們一起去蓮花山遊玩,也煮了點一起吃。
大火收汁不要收得一點不剩哦。留大概小半碗汁的樣子。