#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#芝麻小薄餅
菜式簡介
小時候,常被疼愛的老人逗樂說:叫我一聲,我給你好吃的。每一次被寵愛都會得到老人的美食,記憶中有不少的美食已經漸漸遠離了,不在是那個味。上初中的時候,每當下晚自習都會去學校小賣部買零食,最愛吃的就是那記憶猶新的麻辣片,買上一袋和室友一起分享著美味。記憶中的麻辣片還是那麼熟悉,只是再也找不到那種味道。想嘗試一下麻辣片 的製作,但是又怕失敗不敢嘗試。但是又想重拾記憶中的味道,所以決定先自己嘗試一下簡單的芝麻薄片製作。
如果可以我想這款嘎嘣脆的小零食分享給你。相信你會喜歡,一片小小的芝麻薄片吃在嘴裏滿滿的芝麻醇香味,除了美味還有的就是享受美味的快樂。不管是野餐還是朋友聚會,再或者長途的火車上還是饋贈親朋好友都是一款不錯的小零食選擇。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烤
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋兩個
- 低筋面粉70克
- 輔助料
- 糖粉30克
- 玉米油50克
- 熟黑芝麻15克