#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#布朗尼蛋糕

美食達人@掉進貧民窟

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#布朗尼蛋糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 低筋面粉65克; 細砂糖220克; 雞蛋2個; 黃油145克

輔助料: 可可粉80克; 香草液一小勺; 鹽適量

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#布朗尼蛋糕的做法步驟

第一步：將黃油、糖、可可粉、鹽一起隔水攪拌

第二步：直至黃油融化和其他材料混合均勻，加一勺香草液，分次加入兩個雞蛋混合均勻，最後篩入低筋面粉

第三步：混合均勻後倒入模具180度預熱烤20分鍾

菜譜標簽：甜品烘焙法國菜

相關食材：布朗

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