自製五香辣椒油

菜式簡介
　　今天這款“自製五香辣椒油”， 其實就是平常家裏常用的一些香料，八角、桂皮、茴香、花椒、肉蔻等，不同香料組合而成五香料，先放入油鍋中煸香，注意不要將它們煸炒糊了，這樣處理過的五香油再來炸製辣椒粉和芝麻，做出來的五香辣椒油味道非常棒。不管你是用來拌面條、餃子，還是做涼拌菜，淋上一勺，香辣無比，辣香撲鼻、甚是開胃，不妨試試吧。