#ACA第四屆烘焙大賽#造色情懷奶油班戟包

美食達人@烘焙之旅

菜式簡介
　　班戟包美味又好看。好可愛的班戟包，看著使人心情愉悅。

第一步：容器內放入低筋面粉和鹽。加入雞蛋攪拌均勻。

第二步：加入牛奶和淡奶油。

第三步：加入融化的黃油。

第四步：面糊過篩。

第五步：面糊倒入鍋裏煎熟。

第六步：班戟皮疊放好。

第七步：軟化奶油芝士，加入糖和淡奶油。

第八步：加入打發的奶油。

第九步：加入融化的吉利丁，製作奶油慕斯。

第十步：奶油慕斯和卡仕達醬裝入裱花袋。

第十一步：班戟皮上擠出卡仕達醬。

第十二步：放入小蛋糕。

第十三步：擠出奶油慕斯。

第十四步：把班戟皮角順著一個方向貼著，做成班戟包。

第十五步：成品圖?(?????????)?

第十六步：開始吃喽?(?????????)?

菜譜標簽：下午茶甜品

相關食材：奶油

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