香辣雙椒清蒸紅福魚片
菜式簡介
愛吃辣的朋友可是有口福了,紅福魚富含多種脂肪酸,維生素A和D,甘油醚,類固醇及魚蛋白隆解物等,還含有豐富的硒元素。對身體非常有好處。搭配上剁椒和泡椒,可謂是三辣賽過年了。
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 紅福魚2條
- 剁椒適量
- 泡椒適量
- 輔助料
- 姜適量
- 大蒜適量
- 蔥適量
- 洋蔥適量
- 白胡椒粉適量
香辣雙椒清蒸紅福魚片的做法步驟
香辣雙椒清蒸紅福魚片做法技巧/竅門/補充說明:
小火蒸10~12分鍾即可,這樣魚肉才鮮美。
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