賦予蛤蜊另一種吃法:泰式椰香蛤蜊
菜式簡介
夜深了,你餓不餓?我做一盤泰式椰香蛤蜊給你吃呀!
獨特的口感,鮮美無比的肉質,一口咬下去的那種滑嫩,還有湯汁的濃郁香氣,滿滿都是溫暖的治愈感。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝焖
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 蛤蜊適量
- 平菇適量
- 香茅草適量
- 輔助料
- 檸檬適量
- 香菜適量
- 大蒜適量
- 生姜適量
- 小洋蔥適量
- 黃油適量
- 椰漿適量
- 辣醬適量
賦予蛤蜊另一種吃法:泰式椰香蛤蜊的做法步驟
賦予蛤蜊另一種吃法:泰式椰香蛤蜊做法技巧/竅門/補充說明:
1· 蛤蜊性寒,因此需要放一些姜來中和寒性。
2· 椰奶及泰式辣醬的配比可以依個人口味添加。
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