鴨肉包飯

美食達人@HI花花兒

鴨肉包飯封面圖

菜式簡介
　　夏天酷熱的天氣讓人越來越懶，把所有食材放一起拌一拌，就可以吃了，很快捷，很好吃。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 鹵鴨肉適量; 米飯適量; 土豆泥適量; 黃瓜適量; 胡蘿蔔適量; 苦瓜適量; 生菜適量; 蔥適量; 香菜適量; 花生適量

輔助料: 香辣醬適量; 老幹媽適量

鴨肉包飯的做法步驟

第一步：先把米飯煮熟，煮米飯的時候一起把土豆蒸熟搗成土豆泥。

第二步：生菜，黃瓜，胡蘿蔔，苦瓜，蔥，香菜，鹵鴨肉，花生（我用核桃代替了，家裏沒有花生，事先烤香的核桃）

第三步：所有食材切丁加入米飯土豆泥香辣醬和老幹媽翻拌均勻。

第四步：翻拌均勻的樣子，喜歡辣的可以加小米辣，油辣子等適合自己口味的。

第五步：用生菜包上拌飯和鹵鴨肉開吃吧。

第六步：成品。

第七步：成品。

菜譜標簽：老人午餐家常菜夏季食譜主食晚餐學生

相關食材：鴨肉

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