醋溜土豆絲

美食達人@清水淡竹

醋溜土豆絲封面圖

菜式簡介
　　一道家常菜品，味道鹹中帶酸，口感脆爽，有一種酸爽的感覺，夏天吃更合適??

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 土豆2個; 青椒半個; 胡蘿蔔適量; 花椒適量; 蔥適量; 蒜適量

輔助料: 鹽適量; 香醋適量

醋溜土豆絲的做法步驟

第一步：土豆去皮、青椒去籽，所有食材洗淨

第二步：青椒、胡蘿蔔切絲，蔥蒜切片

第三步：土豆切成絲，在清水中沖洗去澱粉

第四步：鍋中放油，下入花椒小火煸香

第五步：撈出花椒，放入蔥蒜煸炒

第六步：放入土豆絲、青椒絲、胡蘿蔔絲翻炒，可加入少許水

第七步：加鹽，沿鍋邊淋入香醋翻炒均勻

第八步：酸鹹爽口的一盤菜

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜孕婦産婦晚餐學生

相關食材：土豆醋

相關菜譜：: 醬燒小土豆的做法[圖解]; 醋溜白菜的做法[圖解]; 咖喱牛腩炖土豆的做法[圖解]; 過油肉土豆片的做法[圖解]; 醋溜白菜的做法[圖解]; 麻辣土豆燒雞的做法[圖解]; 糖醋排骨的做法[圖解]; 沙拉土豆泥的做法[圖解]; 涼拌土豆窩窩的做法[圖解]; 流沙土豆丸的做法[圖解]; 老醋木耳——清腸涼拌菜的做法[圖解]; 油炸糖醋排骨的做法[圖解]; 醬香土豆絲餅的做法[圖解]; 經典下酒菜【老醋花生】的做法[圖解]; 早餐土豆絲卷餅的做法[圖解]; #信任之美#咖喱牛肉土豆的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM