麻辣烤翅根

美食達人@陽光明媚99

第一步：翅根清洗幹淨瀝幹水分備用。

第二步：放入鹽，擠點檸檬汁去腥增香。（沒有檸檬汁可以用料酒代替）

第三步：擠入麻辣醬。（如不喜辣可隨個人喜好加入其他的醬料）

第四步：揉搓幾下均勻的沾上醬料，再用竹簽紮些小孔會更加入味。

第五步：裝入保鮮盒放入冰箱冷藏腌製一晚。（腌製時間長點味道更好，晚上腌上第二天就可以烤了，很省事還入味）

第六步：烤盤墊上錫紙擺放上腌製好的翅根。

第七步：烤箱提前預熱：上下200度，放中層烤30分鍾。

第八步：20分鍾後拉出來在表面刷上一層蜂蜜翻面繼續烤，最後幾分鍾時再刷上一層蜂蜜就好了。（烤的時候還可以撒點孜然粉都很好吃）

第九步：成品圖。

第十步：簡單易做的美味！

第十一步：成品圖。

麻辣烤翅根做法技巧/竅門/補充說明：

各家烤箱溫度有差異請適當調整。此方法也可烤全翅，翅根。麻辣醬也含有鹽，所以鹽不要加太多哦。烤盤裏要鋪上錫紙，不然汁水沾上很難清理。

菜譜標簽：午餐晚餐小吃

相關食材：翅根

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