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甜燒白

美食達人@吃貨樹
甜燒白封面圖

菜式簡介
  稍微有一點甜膩,一次不宜多吃

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
糯米適量
五花肉適量
芝麻餡適量
輔助料
紅糖適量
豬油適量
白糖適量

甜燒白的做法步驟

  • 第一步:紅糖加適量水熬汁備用,糯米煮好備用
  • 第二步:在圓底碗上覆一層保鮮膜,並澆上紅糖

    甜燒白的做法步驟圖(二)

    第三步:五花肉切薄片,兩片之間加入一點芝麻餡,並平整的放幾塊在紅糖上

    甜燒白的做法步驟圖(三)

    第四步:在煮好的糯米中加紅糖,豬油,白砂糖,並攪拌均勻

    甜燒白的做法步驟圖(四)

    第五步:把糯米倒入五花肉上

    甜燒白的做法步驟圖(五)

    第六步:將其蒸2個小時左右,然後拿出倒放在平盤上

    甜燒白的做法步驟圖(六)
  • 第七步:在其上撒上白砂糖做點綴
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