涼拌秋葵

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涼拌秋葵封面圖

菜式簡介
　　秋葵，嘗試不同的做法，別有一番滋味。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 秋葵300克; 小辣椒1個; 蒜蓉2匙; 蔥花1勺; 醬油2匙; 香油1匙; 香醋1匙

輔助料: 香菜1顆

涼拌秋葵的做法步驟

第一步：將秋葵洗淨切掉頭梗。

涼拌秋葵的做法步驟圖（一）

第二步：上鍋入適量水燒開，加入秋葵燙兩分鍾左右至斷生。

涼拌秋葵的做法步驟圖（二）

第三步：撈起擺盤。

涼拌秋葵的做法步驟圖（三）

第四步：放入蔥花蒜蓉，醬油醋、香菜、香油和切碎的小辣椒拌勻食用。

涼拌秋葵的做法步驟圖（四）

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜學生小清新

相關食材：秋葵

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