麻辣香鍋
菜式簡介
買袋麻辣香鍋調料，隨便挑幾樣喜歡的蔬菜，肉類。（加點海鮮也不錯）混合一下就成了一道快手“一鍋香”。吃起來麻辣幹香，讓人上瘾。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豬肉丸適量
- 雞肉丸適量
- 黃瓜1根
- 藕片1袋
- 金針菇1袋
- 土豆1個
- 油菜1棵
- 蔥適量
- 輔助料
- 麻辣香鍋調料1袋
麻辣香鍋的做法步驟
第一步：黃瓜切條，蔥切絲備用
第二步：土豆切條過油，成焦黃盛出備用
第三步：豬肉丸雞肉丸煮好，金針菇，藕片用水焯熟備用
第四步：鍋裏放入適量植物油，七分熱，放入麻辣香鍋調料爆香炒出紅油
第五步：先放入蔥，黃瓜翻炒一會兒，然後放入豬肉丸，雞肉丸，藕片，金針菇，和洗好的油菜。翻炒均勻即可出鍋（如果喜歡吃其他蔬菜也可任意更換，過程一樣）
第六步：方便快捷，香辣可口
