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酸菜餡餃子

美食達人@薰衣草_eZyqNi
酸菜餡餃子封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
豬肉適量
輔助料
酸菜適量
適量
生抽適量
蚝油適量
胡椒粉5克
適量
適量
餃子皮適量
雞粉適量
花椒油50克
色拉油適量
適量

酸菜餡餃子的做法步驟

  • 第一步:肉餡中加入生抽,鹽,雞粉,蚝油,胡椒粉所有調味料拌勻上勁兒。
  • 第二步:攪打上勁加蔥姜末拌勻。
  • 第三步:加入油,花椒油拌勻。
  • 第四步:加入洗淨剁細攥幹水分的酸菜拌勻。
  • 第五步:包成餃子。
  • 第六步:煮熟。
  • 第七步:成品。
  • 相關食材:酸菜

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