西蘭花炒花菜

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西蘭花炒花菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西蘭花半顆; 花菜半顆

輔助料: 花生油適量; 大料適量; 蔥適量; 黃椒適量; 紅椒適量; 鹽適量

西蘭花炒花菜的做法步驟

第一步：西藍花、花菜焯一下水，瀝幹水分裝盤，紅黃彩椒切塊，准備好蔥、大料

第二步：炒鍋燒熱放油，爆香蔥大料

第三步：放進准備好的西藍花、花菜放進鍋裏翻炒

第四步：加鹽翻炒幾下後，把彩椒放進去翻炒

第五步：翻炒幾下，乘出裝盤，配上炒的其他菜一頓飯就做好了

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：西蘭花花菜蘭花

答配菜譜：西蘭花與花菜的做法

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