黃豆醬粉蒸肉

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黃豆醬粉蒸肉封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 五花肉250克; 南瓜200克; 蒸肉粉適量; 黃豆醬適量

輔助料: 白糖少量; 雞精適量; 生抽適量; 老抽適量; 香油適量; 胡椒粉適量; 蔥花適量

黃豆醬粉蒸肉的做法步驟

第一步：先將肉皮朝下，放在鍋裏燒至肉皮金黃色，燒肉時可加上蜂蜜，口感更加哦

第二步：把肉切成片依次放入胡椒粉雞精生抽老抽香油黃豆醬蒸肉粉白糖(切記千萬不要加鹽因爲黃豆醬和蒸肉粉本來就鹹)

第三步：加完調料把肉抹勻把南瓜鋪在碗底肉皮朝下放在南瓜上面用保鮮膜蓋住蒸一個小時即可一定要一次性加足水中途不要加水 (一定要用蒸肉碗哦)

第四步：蒸好後倒扣在盤子中撒上蔥花就可以了(我今天忘記買蔥花了…………)

黃豆醬粉蒸肉做法技巧/竅門/補充說明：

千萬不要加鹽我沒加鹽都有點鹹所以切記不加鹽哦

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：黃豆黃豆醬

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