甜醋豬腳

美食達人@A奔跑

甜醋豬腳封面圖

菜式簡介
　　不喜歡油膩的朋友可以試下這個，我全家都愛吃，我兒子特別喜歡吃，但是不敢讓他吃太多，這道菜最適合女人

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝燒; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 豬腳半個

輔助料: 甜米醋半瓶; 生姜一塊; 紅糖兩塊

甜醋豬腳的做法步驟

第一步：豬腳切塊放鍋裏

第二步：糖用刀拍碎加入肉裏

第三步：醋小半瓶加入肉裏

第四步：姜一塊拍碎加入肉裏，忘記拍照了

第五步：然後全部材料一起放進去攪拌均勻，不要加水，然後放煤氣爐小火慢慢煲，裏面沸騰後注意看著，一會就攪拌一次防止粘鍋，甜度自己根據個人口味加糖，我覺得甜點好吃，我本身就不喜歡那麼甜的，但是這個就要甜點

第六步：可以吃咯！

甜醋豬腳做法技巧/竅門/補充說明：

什麼鍋都可以，不過最好是砂鍋

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜

相關食材：豬腳醋

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