寶貝的晚餐－－午餐肉西蘭花炒通粉
菜式簡介
今天特懶，今晚就隨便做做，用的都是罐頭和冰箱裏早買好了的食材。
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 減鹽午餐肉半罐
- 西蘭花一顆
- 通粉一碗
- 輔助料
- 蘑菇意粉醬半罐
- 蒜頭三瓣
寶貝的晚餐－－午餐肉西蘭花炒通粉的做法步驟
寶貝的晚餐－－午餐肉西蘭花炒通粉做法技巧/竅門/補充說明：
?這是兩個小朋友的份，所以不多。
?西蘭花用鹽水焯，是因爲此次烹調，沒有下調味料的，全憑食材本來的味道，西蘭花不太吸味，所以要預先上點味道，反而通粉就不用了。
?午餐肉四面煎黃，是很香的，而且會出點小油，最後一起拌通粉，舌頭都要吃掉了！
?午餐肉煎好，最後才隨便拌一下，不要太早下鍋，要不吸了水分，就沒那麼香了。