鲫魚豆腐湯

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鲫魚豆腐湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 鲫魚一條; 豆腐500克

輔助料: 姜1塊; 小蔥1顆; 油適量; 鹽適量

鲫魚豆腐湯的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：鲫魚洗淨，蔥切段，姜切片，豆腐切小塊

第三步：鍋洗淨燒熱倒入適量油，放入鲫魚煎至兩面微黃

第四步：倒入適量清水大火煮開

第五步：放入蔥姜和料酒煮5分鍾

第六步：小心把魚翻個面，放入豆腐繼續煮5分鍾

第七步：放入適量鹽再煮2分鍾入味即可

第八步：鮮美可口的鲫魚豆腐湯

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：鲫魚魚豆腐豆腐

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